Конопляные семечки

Конопля - одно из самых универсальных растений на планете. Оно растет очень быстро и его использование очень разнообразно, как и само растение имеет множество различных применений. Его волокно очень прочное и используется человечеством более 50 000 лет. Ткань, бумага, биопластик или биотопливо входят в число некоторых коммерческих изделий из конопли. Конопляные семена находятся в бутонах растения и являются частью процесса размножения растения.

Конопляные семечки были одним из основых пяти зерен в рационе Древнего Китая и во времена голода в Европе были также важным элементом питания, который помогал людям выжить в суровые времена. В последнее время преимущества конопляных семечек были открыты заново и они заполнили коммерческие рынки. Будучи богатыми антиоксидантами, белком, витаминами, минералами, полиненасыщенными жирами и клетчаткой, они должны более питательны, чем любой другой съедобный продукт растительного происхождения. Высокое содержание белка и высокая плотность клетчатки очищают наш организм от токсинов. Семена конопли - отличный универсальный источник множества микроэлементов.

Пищевая ценность

Примерно в 40 граммах сырых семян можно найти:

• 140% суточной нормы марганца (2,8 миллиграмма)
• 22% суточной нормы железа (3,9 миллиграмма)
• 75% дневной нормы магния (300 миллиграммов)
• 34% суточной нормы цинка (5 миллиграммов)
• 77% суточной нормы витамина Е (15,4 миллиграмма)
• 41% дневной нормы фосфора (405 миллиграммов)
• 7% суточного количества меди (0,1 миллиграмма)
• 2 грамма клетчатки
• 9,2 грамма белка
• 3,3 грамма углеводов
• 12,3 грамма жира
• 161 калорий

Положительное влияние использования конопляных семечек на здоровье

Улучшение состояния сердца - употребление семян помогает снизить кровяное давление и поддерживает баланс уровня холестерина.

Укрепляйте иммунную систему, уменьшая воспаление - хорошо сбалансированное соотношение масел Омега 6 и Омега 3 (3 к 1) оказывает иммуномодулирующее, антивозрастное и антиоксидантное действие на наш организм.

Может помочь снизить вес - исследователи сходятся во мнении, что употребление продуктов, богатых клетчаткой, влияет на контроль веса тела. Другими словами, потребление семян помогает получить контроль над проблемой доступа.

Борьба с артритом, а также с болью в суставах - масло, содержащееся в семенах конопли, оказывает антиартритное действие и снимает симптомы ревматоидного артрита.

Улучшение пищеварения - большое количество нерастворимой и растворимой клетчатки поддерживает нормальную работу вашей желудочно-кишечной системы.

Поддержка здоровья ногтей, кожи и волос - масло семян конопли обогащает внутренние клетки кожи, которые помогают достичь здорового роста кожи, сохраняя ее увлажненной.

Суточная доза конопляных семечек очень похожа на потребление орехов. Одной или двух столовых ложек вполне достаточно, чтобы удовлетворить потребности организма. Ввиду специфики работы системы пищеварения рекомендуется начинать употребление семян с небольших объемов (одна чайная ложка в день), постепенно увеличивая количество потребляемого продукта. Дайте вашему организму время выработать толерантность к новой высокопитательной диете.

Экстракты КБД получают из цветков и листьев конопли. Если вы покупаете конопляные семечки или конопляное масло из семян, не ожидайте, что получите прямую пользу для здоровья от каннабидиола.

Сырые семена

Семена конопли - не только очень вкусная закуска, имеющая тонкий ореховый вкус, но и качественный ингредиент для приготовления свежих овощных салатов. В этой форме семечки являются мощным источником белка и аминокислот. Многие первоклассные спортсмены предпочитают употреблять семечки именно в сыром, неочищенном виде. Шелуха семян содержит нерастворимую клетчатку,

Очищенные семечки - отличная безглютеновая диета!

Очищенные от скорлупы семена можно есть жареными, сырыми или запеченными. Благодаря своей более мягкой текстуре их можно добавлять в рецепты хлеба, заменители молочных продуктов, использовать в выпечке и кулинарии или в кондитерских изделиях в качестве сладостей (торты, помадки, мороженое и т. д.). Те, кто страдает аллергией на глютен, используют их в качестве замены панировочных сухарей.

Конопляный протеин - идеальный растительный белок!

Протеиновый порошок из семян конопли - это мелкий порошок, который изготавливается из прессованных цельных семян, чтобы избавиться от масла. Это белковый мега-хит и незаменимый ингредиент каши, пирожных или коктейлей. Применяется в качестве спортивного питания и в комплексе тренировочных комплексов у профессиональных спортсменов.

Результатом холодного прессования семян конопли является конопляное масло, которое является съедобным веществом, полным ненасыщенных жирных кислот. Масло можно использовать как перорально, так и местно.  

Отличный выбор для ухода за кожей! Масло содержит идеальный баланс жирных кислот, почти такой же, как липиды, присутствующие в нашей коже. Нанесение конопляного масла на кожу помогает сохранить ее увлажненной, а также замедляет ее старение.

Интересно, что прямое нанесение масла на кожу сокращает повреждения эпидермиса, вызванные как механическими травмами, так и погодными условиями, такими как жара, холод и ветер.

При использовании на кухне рассматривайте конопляное масло как завершающий продукт, который можно добавлять в качестве заправки к свежим овощным салатам или использовать в качестве ингредиента для выпечки. Не рекомендуется использовать масло холодного отжима для жарки, так как оно очень быстро перегревается.

Лучший способ сохранить долговечность семечек (после того, как упаковка была открыта) — это хранить их в холодильнике или морозильной камере. В холодных и темных условиях они прослужат до одного года. Хранение их в открытой упаковке при комнатной температуре без герметичного контейнера сокращает срок службы продукта, так как приводит к потере его жирных кислот.

Конопляные семечки предназначены не только для любителей здорового питания. Если Вы являетесь защитником окружающей среды, Вам тоже стоит подумать о том, чтобы стать поклонником продуктов из конопли. Конопля является органическим растением, благотворно влияющим на почву и не истончающим ее слой, по сравнению с некоторыми другими растениями.